Anda bisa menggali informasi apa saja dan dengan mudah menjumpai orang-orang penting berkat tuah kedai kopi, tuah ked…
Kopi
Ngaji di Kancakona Kopi
Kancakona adalah Bahasa Madura yang bila diterjemahkan berarti teman lama. Kata ini seperti sebuah sihir. Ketika mend…
Kopi Rempah “Katong Pung Kopi”
Bagaimana jika kedua komoditas yang paling berharga dalam menentukan sejarah Indonesia ini disatukan dalam satu aroma…
Berakhirnya Ekspedisi Munduk
Saya berharap, KBEA dan lembaga-lembaga di bawahnya bisa meneruskan model kerja seperti ini. Sehingga akan makin bany…
Yang Mengganjal di Jalan Pasar Kembang
The Civet House – Coffee Bar & Bistro. Lokasinya di Jalan Pasar Kembang, persis di seberang pintu masuk Stasiun …
Dari Petani Penggarap ke Pemilik Lahan, Cerita Petani Kopi di Dusun Tibu Dalem, Bali
Musim panen tahun ini adalah musim prihatin. Jika tahun lalu satu hektar kebun kopi mampu menghasilkan 80 kuintal bua…
Mengaji di Kedai Kopi
Di sini, proses penyeduhan kopi memakai cara yang sama. Kopi yang belum tercampur susu di layer atas berupa Vietnam d…